ถ้าพูดถึง  " ข้าวต้มเรือเจ็ก"  คนที่อาศัยอยู่บริเวณริมแมน้ำตั้งแต่คลอง
ลัดจวน เรื่อยมาจนไปถึงดอนหอยหลอด  คงไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะเป็น
เวลากว่า 19 ปี แล้ว ที่เจ็กล่องเรือขายข้ามต้ม จนปัจุบันเจ็กจอดเรือขาย
ข้าวต้มอยุ่บริเวณท่าข้ามเรือแสงวนิช (ฝั่งเดียวกับวัดเพชรนะครับ)เจ็ก
เป็นคนอัธยาศัยดี เป็นกันเองกับลูกค้าและที่สำคัญเจ็กคุยสนุก ถ้าใครได้
ทานข้าวต้มเรือเจ็กเป็นครั้งแรก คงที่จะอดประหลาดใจในปริมาณและ
ราคาไม่ได้ ซึ่งปัจจุบันนั้นราคาอยู่ที่ชามละ10 บาทไม่ว่าจะเป็นข้าวต้ม
เป็ด ข้าวต้มปลา หรือข้าวต้มข้อ  หรือจะใส่ทั้งสองอย่างในชามเดียวก็
ราคาเท่าเดิม เจ็กเล่าให้ฟังว่า ตอนแรกที่เริ่มขายเจ็กขายชามละ 5 บาท

ขายอยู่ 10 ปีเต็มเต็ม ถึงขึ้นมาอีก 2 บาท เป็นชามละ 7 บาทและขายมาอีก
5 ปี ถึงจะขึ้นมาเป็น10 บาทเมื่อสี่ปีที่แล้วจนมาถึงปัจจุบัน ผมเคยลองถาม
เจ็กเล่นเล่นดูว่า  เมื่อไหร่เจ็กจะขึ้นราคาอีกทครับี  เจ็กตอบพร้อมรอยยิ้มว่า
ปี 2455  ถึงจะขึ้นราคาข้าวต้มเรืออีกทีหนึ่ง  นอกจากเรื่องของปริมาณ ที่
มากมายและราคาของข้าวต้มแล้วเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้ คือ ความ
อร่อย  ซึ่งโดยส่วนตัวแล้วผมชอบทานข้าวต้มเป็ดผสมกับข้อ  ผมว่ามันเข้า
กันดี  ส่วนใครจะชอบทานแบบไหน  ก็ลองไปชิมกันเอาเอง แล้วกันนะครับ
และในส่วนบรรยากาศก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้ข้าวต้มเรือเจ็กมีลูกค้าติด
ใจกันมาก โดยเจ็กได้เตรียมพรมเล็กๆสำหรับรองนั่งที่
ท่าน้ำบรรยากาศริม
ฝั่งแม่น้ำตอนเย็น ต้องบอกว่าประทับใจ  ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจในราคาสิบบาท
   
น่าทานไหมครับ สิบบาทเอง
สี่นาทีผ่านไป
 
By :www.maeklongdee.com
     
 

Copyright : 2005 All Rights Reserved Web 800x600 PixelsText Size : Medium  
web master by kamhang and friend